石台:走向繁荣的“慢村”并不慢 B&B联盟帮助村民脱贫和反击
安徽网大榭客户端消息“我家有四个房间要做民宿。坐在家里一年能赚三四万。你不满什么？”石台县红墩村67岁的村民丁王乘(音译)坐在自己的客厅里，与记者们谈论着“慢村农场”。
“慢村农场”是池州市石台县集滩乡红墩村兴建的一个旅游民宿品牌。当时村里集体带头，带领村民把所有空余的房间都改造了，对外接待。全村有百丈悬崖探险、慢村等4A级景点在屏幕上。得益于国内优越的生态环境和丰富的旅游资源，红墩村成立了池州慢村住宅服务有限公司，打造了“慢村农庄”品牌。
进入红墩村，环境优雅，风景秀丽，民风淳朴。在这个依山傍水的小村子里，到处都有一种“慢”的味道。红墩村第一书记唐一锋说，从前，红墩村只是一个小山村，也是一个重点贫困村。然而，近年来，随着生态旅游的发展，以旅游“农家乐”为主的富民增收措施，使该村顺利脱贫。记者和他的团队所看到的似乎是一个富裕的天堂。
在丁的带领下，记者一行参观了他的三层民宿。干净整洁的标准间有自己的卫生间，白色的床垫被子映衬着窗外的绿荫。“我们不用吸引顾客，节假日几乎所有的房间都客满，所以我们可以每天早上提供早餐。有很多回头客喜欢买我们的农产品，比如锅巴、笋干、茶叶、山楂。”丁自豪地介绍。
不仅丁家族的生意如火如荼，而且在离百丈崖景区不到1000米的地方还有一家“圆来客红烧店”。这家客栈的主人李开友因为这家客栈成功反攻。短短几年，李开友凭借当地旅游资源优势和政府优惠政策，建起了一栋三层楼，兼营餐饮住宿服务。53岁的李开友从2014年办卡的贫困户，一跃成为今年领近20万的“老板”。同时从景区小保安晋升为景区负责人。
“感谢政府的扶贫政策，给了我一份工作，给了我建这家客栈的机会。现在家庭生活有了很大的改善，大女儿也考上了研究生，当了老师。”李开友对现在的生活很满意。
红墩村的第一书记唐一锋说，由于旅游业的发展，这些村民更加富裕。“过去农民也以家庭的形式从事一些农房，但是他们独立经营，没有标准和管理，经济效益非常有限。现在我们把这些资源整合在一起，统一品牌、标准、营销、收费、管理。“慢村农场”自运营以来，接待游客1万多人，家庭平均收入超过8万元。”
据介绍，目前已有14家农户加入了满村农场，该农场主要采用“农家食品”、“农家娱乐”、“农家住宿”、“农家特色”的营销理念，采用“公司农户”的模式，提供集住宿、餐饮、农事体验、生态文化为一体的农家乐休闲度假服务。“收入由村集体和农民按28%的比例分成。通过这种经营方式，增加了村民的收入，也加强了村级集体经济，最终达到了实现旅游富人口袋的最终目的。”唐一锋介绍道。
孙慧娟